Perchè non devi mangiare i Cereali.. Dieta Personalizzata

Dieta Personalizzata, Consigli per personalizzare il più possibile l’assunzione di Carboidrati secondo il proprio gruppo sanguigno di appartenenza.

TEMPO DI LETTURA : 2 minuti e 49 secondi

Con questo articolo voglio spiegarti il motivo…

Questa mia forma fisica è frutto del mio impegno nell'eliminare ciò che mi faceva male come i cereali con ciò che mi ha portato benefici "LA CARNE DI ALLEVAMENTO AL PASCOLO" con verdura e alimenti che posso mangiare crudi

Alimentazione Davide Didonato

I “CEREALI” (questa bellissima parola che dona benessere solo a sentirla nominare…vero?)

 

Con CEREALI intendo in particolare il Grano e tutti gli svariati e diffusissimi prodotti che ne derivano.

 

I cereali hanno una serie di caratteristiche che lo hanno reso non idoneo ai miei protocolli

 

-       Calorie eccessive in relazione al volume

-       PROTEINE  di scarso valore biologico e poche (azotemia alta)

-       ZUCCHERI elevato carico e indice glicemico (mi rendevano gonfio e grasso)

-       SALI MINERALI / VITAMINE scarsi

-       ANTINUTRIENTI che impediscono l’assimilazione di aminoacidi, minerali e vitamine

-       GLUTINE che provoca una violenta reazione AUTOIMMUNE

-       ESOMORFINE morfine che danno benessere, euforia, gratificazione ma anche assuefazione.

 

IO NON SONO CELIACO e neanche MEDICO ma da quando ho eliminato i CEREALI dalla mia alimentazione (pane, pasta, pizza, biscotti insomma tutto quello che deriva dal grano…) ho finalmente sbloccato il mio organismo da una sensazione di malessere e infiammazione che mi portava ad essere sempre gonfio e poco definito…

 

Ecco la mia unica regola per la MIA alimentazione di SUCCESSO!!!

Mangiare solo alimenti riconosciuti dal proprio gruppo sanguigno.

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Cosa mangio per apportare glucidi e quindi zuccheri ai miei muscoli e al mio organismo per supportare gli svariati metabolismi?

Solo : Quinoa, Amaranto, Patate e Grano Saraceno.

Appartengo al gruppo Sanguigno RhA+ e questi sono gli alimenti che mi danno benefici, se Appartieni al gruppo B, AB e O puoi mangiare anche il RISO.

Non Serve pesare gli alimenti. Ognuno deve cercare di trovare il giusto equilibrio. Non fare pasti troppo abbondanti, soprattutto la sera. L’ideale sarebbe fare quattro pasti semplici e regolari; masticare bene, bere poco durante i pasti (meglio bere prima o dopo una/due ore). E’ importante introdurre gli alimenti in quantità proporzionata e in relazione all’attività fisica che si svolge durante la giornata.

Evita il Mais, Frumento, Farro, Kamut e i loro derivati (pane, pasta ecc) SEI SEI GRUPPO AB e B. Usa con cautela gli altri cereali che contengono glutine; sostituiscili con: QUINOA (sempre ben cotta) MIGLIO, RISO (tutti i tipi), ORZO, PATATE, PATATE Dolci.

Appena alzato bevi 2 bicchieri di acqua tiepida con succo di limone e fai colazione dopo mezz’ora.

Come frutta secca solo : NOCI, Mandorle.

Mangia i Fichi secchi o meglio prugne secche tenendo a lungo il nocciolo in bocca (2-4 al giorno) Ottimo rimedio contro la fame nervosa.

SE SEI GRUPPO A mangia solo Amaranto, Grano Saraceno, Quinoa, Miglio, Mais e Riso (di tutti i tipi)

Appena Alzato bevi 2 bicchieri di acqua tiepida con succo di limone e fai colazione dopo mezz’ora.

Ti Sconsiglio l’uso eccessivo di frutta o zuccheri combinati con farinaci. Miele abbinato alle carni, ricotta o omelette.

Metà Mattino e metà pomeriggio Ottima la frutta secca come Noci, Nocciole, Mandorle, Arachidi, Mangia i Fichi secchi o meglio prugne secche tenendo a lungo il nocciolo in bocca (2-4 al giorno) Ottimo rimedio contro la fame nervosa.

SE SEI GRUPPO (O) Non Serve pesare gli alimenti. Ognuno deve cercare di trovare il giusto equilibrio. Non fare pasti troppo abbondanti, soprattutto la sera. L’ideale sarebbe fare quattro pasti semplici e regolari; masticare bene, bere poco durante i pasti (meglio bere prima o dopo una/due ore). E’ importante introdurre gli alimenti in quantità proporzionata e in relazione all’attività fisica che si svolge durante la giornata.

Evita il frumento e il mais sostituiscili con Quinoa, grano saraceno, amaranto, miglio e riso (non mangiare fibre integrali)

Frutta secca : Noci, Mandorle e nocciole

Appena Alzato bevi 2 bicchieri di acqua tiepida e fai colazione dopo mezz’ora. (senza limone)

 

 

IO sono la prova vivente di quello che dico!!!

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